2月16日，复星国际董事长郭广昌携一众高管出席夜郎古超级品牌节。郭广昌在现场表示，酱酒较浓香白酒起步相对较晚，接下来10年对酱酒产业至关重要。但同时要有坐“冷板凳”的思想准备，需要长期坚守和长远规划，“我建议（夜郎古）销售量不要上升的太快，还是一步步走，稳步发展。”

(相关资料图)

他认为，夜郎古现在作为复星酱酒板块的旗舰有很大的发展机遇，未来将坚持可持续健康发展，硬件方面继续扩产能、储能；软件方面加大品牌的市场投入，打造酱酒一线品牌，未来亦会推动夜郎古酒旅结合的模式。

郭广昌还透露，复星未来将在上海外滩建立“酒业蜂巢”，将上海打造成中国酒文化中心，全国知名酒企都可以在上海设立第二总部，形成对外展示、相互学习的窗口，让越来越多人真正爱上白酒，把产业做大做强。

从郭广昌的上述发言来看，不难发现复星对于做好包括舍得、夜郎古在内的决心和信心，来自复星强大的赋能、舍得优秀的市场运营经验与团队，加之夜郎古酒所在的酱酒赛道，也让未来三方的合作更加值得期待，也将为白酒发展开辟新的发展道路和模式。

值得一提的是，2月18日，舍得酒业官方公众号发布消息称，舍得酒业与夜郎古酒业合资成立并控股的贵州夜郎古酒庄有限公司揭牌，舍得酒业称此举为其“加快向平台型企业进化”的重要一步。

在业内人士看来，无论是对标世界级烈酒巨头帝亚吉欧、保乐力加、酩悦·轩尼诗-路易·威登集团等，还是比对复星集团发展来看，平台型企业都有着更大的发展韧性与空间，舍得酒业率先发力平台型企业进化，无疑将在未来酒类市场占据更大的市场份额。

以下为郭广昌演讲文字实录：

尊敬的各位嘉宾，各位酒产业的专家和媒体朋友们，还有各位夜郎古酒和舍得的同学们，各位亲爱的经销商朋友们，大家上午好！

欢迎大家今天能到现场来参加夜郎古酒超级品牌节活动。自从去年舍得酒业收购夜郎古酒以来，感谢仁怀、射洪两地政府领导对复星、夜郎古酒的支持，也要感谢夜郎古酒的股东、团队对于复星的信任。

因为疫情的关系，这个活动改期了几次，不过好事多磨，而且我和余总说，只要时间允许，我一定要来现场参加这个活动，今天复星的很多高管都来了，因为他们知道，余总一定有好酒招待大家。

我酒量不好，但是喜欢喝酒，喝过全球各种好酒，上次在舍得酒业的会议上，我就说喝了那么多的酒，还是中国的白酒香，无论是浓香还是酱香，我觉得中国白酒是全世界最好的。

自从2020年最后一天我们收购了舍得之后，舍得整体的运营和口碑都获得了很大的提升，“老酒战略”获得了整个行业和资本市场的认可。很多人也会问，现在茅台做得这么大，为什么复星和舍得酒业还一定要做酱酒。以前我对于酱酒的了解也停留在茅台，但是去年我跟着团队一起来了一次贵州，在仁怀喝了三天酒，我觉得酱酒有他独特的魅力。

一方水土养一方人，酒是时间的朋友。在这其中，酱酒对于产地的要求尤其重要。土壤中菌种的培养不是一朝一夕可以完成的，这就是为什么我们下定决心一定要来贵州，来仁怀做酱酒。

另一个重要的因素还是人。去年第一次来夜郎古酒业的时候，我就对余总和他的团队有很深的印象。余总是一个很实在的产业人，夜郎古酒这么多年来始终不盲从、不蹭热度、不走山寨路线，一直坚守着品牌的发展。

酱酒本身起步相对浓香型来说较晚，所以接下来的十年对于酱酒产业至关重要。夜郎古酒现在作为复星酱酒板块的“旗舰”有很大的发展机遇，但我也和余总说，我们第一步就是必须要树立品牌意识，我建议销售量不要上升的太快，而是一步步走，稳步发展好。

现在我请朋友们吃饭，基本上都是准备舍得酒和夜郎古酒两种酒，因为有的人喜欢浓香，有的人喜欢酱香。有些人觉得看到“夜郎”会联想到“夜郎自大”，我觉得这不是什么坏事。这个名字本身很有记忆点，大家一听就能记得住，

我们是舍“自大”得“自强”。而且真正了解历史的人就会知道，夜郎国曾经是西南地区的货物集散中心，它不是“自大”，而是真的“大”国。我们要把夜郎古酒的品牌力进一步做强，要以品质为基础坚持可持续健康发展，通过精益运营提升水平，聚焦企业的长期价值提升。

在夜郎古酒业未来的规划中，我们在硬件基础上要继续夯实，要扩产能、扩储能；软件上要加大品牌投入和市场投入，打造酱酒一线品牌。

所以我也希望在座的各位夜郎古酒的经销商朋友们放心，就如同我第一次参加舍得的春糖会时说的一样，复星永远希望和所有的伙伴们一起实现共赢。我们要让参与和支持夜郎古酒未来发展的家人朋友们有好的酱酒喝，让支持夜郎古酒的经销商朋友们有好的酱酒卖、有钱赚、赚大钱。

我们也非常希望复星和舍得的生态资源能够充分嫁接夜郎古酒，能够让夜郎古酒与舍得和复星一起实现乘数效应。仁怀和贵州本身也有很丰富的文旅资源，我昨晚也住在夜郎古酒业的庄园里。复星在文旅层面有深厚的产业基础，未来也会进一步把已有的“酒旅结合”模式推广起来。

疫情已经过去，在二十大明确的“两个毫不动摇”战略方针下，我坚定地看好中国经济的发展，坚定地看好消费产业将逐步迎来需求的提升。

复星未来的发展战略会紧密地围绕家庭消费，白酒自然是重中之重。在这里，也和大家透露一下复星未来在白酒赛道的一个重要战略，我们未来希望在上海外滩，在我们的BFC外滩金融中心和大豫园片区形成一个酒业蜂巢，把上海打造成中国的一个酒文化中心。

上海尽管不是酒的主要生产地，但是拥有着极大的酒业消费能力。我们希望把酒业蜂巢打造成一个平台，让中国的知名酒企都可以在上海设立第二总部，让大家可以有一个对外展示的窗口，相互交流学习。我们也真心地希望可以让越来越多的人，尤其是年轻人，能够懂得白酒的香，白酒的美，真正爱上白酒，真正地把这个产业做大做强。

再次感谢余总的邀请，感谢大家今天的光临。祝大家兔年一切顺利，谢谢大家。

文章来源：酒业时报